HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) / オザンヌ NV (2018ベース。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。rindo 2021 ワイン 750ml。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。BORGOGNO Barolo 750ml ボルゴーニョ　　イタリア赤ワイン。瓶内二次発酵へ移行。城戸ワイナリー　Private Reserve 2018Meadows メドウズ。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル Moët & Chandon。リザーブワインの比率は20%。モンガク谷ワイン 2021年　栃　柏。2025年3月25日デゴルジュ。シャンボール・ミュジニー 2014 果実酒 ワイン。総生産量3,422本。f*a様 赤ワイン。ガス圧は5.8気圧。Domaine Dugat Claude ブルゴーニュ白ワイン 2023年 2本。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。カレラ ジェンセン ピノ 2013 ワイン。U*.様 ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2018／ジャン=マリー・フーリエ。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。オーレリアン・ルフォー　ヴェネナム　2018 500ml。ランセッカ　KOYACHI 2023Passetoutgrain　日本ワイン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。【希少】アローズコルトン Les Parcellaires 2019 赤ワイン。il Pollenza 2010 赤ワイン 750ml。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【セラー保管状態良好】6年以上熟成 カステルノー レゼルブ　ブリュット2本セット。WA94 シャトー・ラ・ラギューヌ2005【セラー保管 配送無料】。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。新品未開封 ヴィルマール 2014年 シャンパン ワイン レア 古酒。カロン　セギュール Château Calon Ségur 2021 赤ワイン。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Lanson Noble Cuvée Brut 2000 750ml。Domaine Mont ドメーヌ・モン ハセドネ 2022。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。日本ワインセット（セツナウタ 、齋藤葡萄）。【イタリアワイン】甘口の赤モスカート・ディ・スカンツォツ2016年産箱入り。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン